Kazimiers, el barrio judío de visita obligada de Cracovia


En la orilla del río Vístula, el barrio judío de Cracovia es un destino indispensable para los que llegan a la ciudad. Lleno de bares, cafeterías y restaurantes geniales, Kazimiers se ve un poco decepcionado, eso es cierto, pero te garantizo que te encantará este lugar.

Sin embargo, antes de hablar sobre Kazimiers hoy, es muy importante comprender un poco de la historia de este lugar y de la gente que vive aquí.

A comienzos de la década de 1930, Polonia era el país europeo con mayor número de judíos: según el censo, más de tres millones de israelíes vivían en el país, y en Cracovia estaban completamente integrados en la vida de la ciudad, aunque se concentraban en esto. zona.

En ese momento, la mayoría de los hebreos aún vestían de forma más tradicional. Los hombres usaban suelas, un pequeño círculo de tela que cubría la cabeza como forma de respeto por la presencia Divina, o sombreros. Por la misma razón, las mujeres se cubrieron el cabello. Sin embargo, muchos jóvenes judíos ya estaban empezando a vestir y a adquirir costumbres modernas.

La arquitectura del barrio judío de Cracovia.

Kazimiers, el barrio judío de Cracovia que no se puede perder

El estilo más largo de Kazimiers.

La llegada de los nazis

Con la llegada del ejército nazi en septiembre de 1939, la realidad de los judíos comenzó a cambiar: nuevas reglas entraron en vigor en la ciudad y virtualmente todas significaban “restricciones a los derechos” de las personas que vivían en el Barrio judío de Cracovia.

Las tiendas estaban cerradas, los profesionales no podían trabajar y todos, absolutamente todos, deberían usar una estrella de David en el brazo para indicar su origen judío. Fue el comienzo de una historia trágica y sin precedentes.

ACERCA DE LA IDEOLOGÍA NAZI
Los principios que guiaron la ideología nazi fueron el odio a los judíos, la negación de la democracia y el comunismo, y la convicción de la superioridad de la raza alemana sobre cualquier otra gente. Con la idea de crear una sociedad pura, libre de otras etnias, los nazis persiguieron y asesinaron a millones de judíos, pero no solo. Eslavos, rusos, gitanos, homosexuales y tantos otros grupos fueron capturados, esclavizados y asesinados en las cámaras de gas, o simplemente fusilados.

Liderado por Adolf Hitler, el Partido Nazi tomó el poder en Alemania en 1933, y desde entonces la política de adoctrinamiento de la población a través de la propaganda, que mostraba una realidad disfrazada, comenzó a ocupar los vehículos de comunicación nacional.

Esto creó, en parte de los alemanes, una gran simpatía por los ideales defendidos por los nazis. En uno de sus famosos pronunciamientos, durante el Congreso Nazi de 1937, Adolf Hitler defendió su modelo de formación no convencional. “Estamos educando a una juventud que todo el mundo temerá. Quiero un joven que sea capaz de perpetrar violaciones, y que sea fuerte, poderoso y cruel”, dijo el dictador.

En busca de poder, la Alemania Nazi mató, invadió territorios y llevó a Europa y países como Estados Unidos y Japón a participar en la mayor guerra de todos los tiempos. Una guerra que no solo cambió las relaciones políticas, sino que, en su mayor parte, marcó la historia de la humanidad para siempre.
Con el avance de las tropas alemanas, la mayoría de los judíos que vivían en Kazimiers fueron enviados a campos de concentración dentro y fuera de Polonia, incluidos los terribles Auschwitz y Auschiwitz-Birkenau.

Todos los que permanecieron en Cracovia, unos 17,000, fueron enviados al gueto.

Rodeados por muros construidos en el distrito de Podgórze, fueron confinados por la fuerza a viviendas pequeñas, inacabadas y poco profesionales. En este esquema, era común que dos o tres familias compartieran la misma casa.

La pared tenía cuatro puertas y todas estaban fuertemente protegidas para que nadie entrara o saliera sin permiso. Con la escasez de alimentos y atención médica, muchos judíos murieron por causas simples como la sed, el hambre, el frío y el calor.

El barrio judío de Cracovia

Con el final de la guerra, en 1945, pocos judíos regresaron al distrito de Kazimiers, ya que la mayoría había sido exterminada por el ejército nazi o había muerto a causa de las terribles condiciones del gueto.

Con los años, el espíritu emprendedor de los judíos polacos ha hecho que Kazimiers emerja como uno de los barrios más efervescentes y tradicionales de la ciudad, donde personas de todo el mundo se conectan con la cultura y la historia judía.

Hoy, una visita a este lugar es indispensable para cualquiera que visite Cracovia. Aquí, alrededor de Plac Noway, una de las zonas más bohemias de la ciudad, hay bares, cafeterías y puestos de comida callejeros donde puedes tener suficiente.

Los puestos que venden esos famosos alimentos callejeros.


Kazimiers, el barrio judío de Cracovia que no se puede perder

The Alchemia, que está en Plac Noway.

Experimenté y me encantó el zapiekanka – que no tiene nada que ver con la cocina judía. Es un pan abierto con una cubierta que eliges tú mismo. Comí en Gastro Zapiekanki y pedí crema de espinacas, pechuga de pollo, champiñones y queso. Fue sensacional y solo costó 8.5 PLN.

Kazimiers, el barrio judío de Cracovia que no se puede perder

El sabroso zapikanka.

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Plac Los cafés de Noway son una delicia.

En este mismo lugar, los domingos por la mañana, una feria funciona donde puedes comprar de todo, desde verduras hasta joyas.

Otro lugar muy bueno para comer y beber aquí es la Alchemia. Funciona en una antigua mansión y reúne a muchas personas hermosas y alternativas, especialmente en las noches de fin de semana.

Si durante la noche el barrio judío de Cracovia es pura ebullición, durante el día más fresco aquí es visitar las sinagogas, las tiendas, los cafés y conocer mejor la cultura judía, ya sea por sus símbolos religiosos o por lo culinario.

En las afueras de Stara Synagoga hay restaurantes y bares muy concurridos y caros, donde puedes encontrar de todo, desde el desayuno hasta la cena. Una gran ventaja en esta región es que fue aquí donde comenzó el barrio judío de Cracovia.

Kazimiers, el barrio judío de Cracovia que no se puede perder

Barras en la región de Stara Synanogue.

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Aquí hay un buen lugar para comer comida tradicional israelí.

Planifica tu visita a Kazimiers

A quién le importa  | Hay varias compañías que ofrecen visitas guiadas al barrio judío de Cracovia. Vea todos los precios en esta lista y haga una reserva.

Cuándo ir | El clima de Polonia es templado, con las cuatro estaciones bien definidas. El verano es muy corto, ya que el invierno es largo y muy frío. Los meses más fríos van de octubre a abril, cuando los termómetros marcan temperaturas bajo cero.

Entre mayo y septiembre, los días tienden a ser más soleados, con temperaturas que oscilan entre 20 y 27 grados. El mes más caluroso es julio y el más frío es enero, con temperaturas que alcanzan menos cinco grados.

Cómo llegar | Saliendo del Centro Histórico, puede llegar a Kazimiers a pie en un paseo de poco más de un kilómetro. Si lo prefiere, puede usar el sistema de transporte público. Los trenes eléctricos de Cracovia cruzan las principales avenidas del barrio.

El Aeropuerto Internacional Juan Pablo II (KRK) en Cracovia es el segundo aeropuerto más importante del país. Además de las conexiones domésticas, hay salidas y llegadas de vuelos internacionales en este aeropuerto. Cracovia es la puerta de entrada para aquellos que quieren visitar el antiguo campo de concentración de Auschwitz-Birkenau. Ver más información en: Vuelos a Polonia: líneas aéreas y aeropuertos.

Dónde alojarse | Cracovia es el principal destino turístico de Polonia, por lo que elegir bien dónde alojarse te ayudará mucho a disfrutar de lo mejor de la ciudad, incluido el momento de visitar Auschwitz. Para saber dónde alojarse en la ciudad, lea: Dónde alojarse en Cracovia.

Visas y documentos | Los brasileños no necesitan una visa para ingresar y permanecer en el país hasta por noventa días, pero deberán presentar el pasaporte dentro del período de validez. La tarjeta de identificación y cualquier otro documento brasileño no serán aceptados. El seguro de viaje es obligatorio y sin él se le puede prohibir la entrada a Polonia. Aquí le mostramos cómo comprar su descuento de seguro de viaje.

Otra información | Para ver más información sobre el país y planificar su viaje de manera más precisa, lea: Viaje a Polonia: información esencial. Para quienes les gustan las películas, un buen consejo es echar un vistazo a esta lista: Nueve películas sobre la Segunda Guerra Mundial.